Making Mix Pakora in Mustard Oil with Yummy Taste

Making Mix Pakora in Mustard Oil

Popular snacks in many Indian homes, pakoras are distinguished from others by their crispy exterior and delicious inside. Fried pakoras made with mustard oil improve taste and have health advantages in addition. Making mix pakora in mustard oil calls for Shree Vanaspati Products India Ltd.’s premium Double Deepak Kachi Ghani Mustard Oil.

Why Use Mustard Oil for Pakoras?

Renowned for both taste and many health advantages, mustard oil. Double Deepak Kachi Ghani Mustard Oil is ideal for making mix pakoras for the following reasons:

1. Rich Flavor: Mustard oil adds a distinctive and aromatic flavor to pakoras.
2. Crispy Texture: Its high smoking point ensures that pakoras turn out perfectly crispy.
3. Health Benefits: Mustard oil is rich in essential nutrients that promote heart health, improve digestion, and boost immunity.

Ingredients

• 1 cup chickpea flour (besan)
• 1/2 cup water (adjust as needed)
• 1 potato, thinly sliced
• 1 onion, thinly sliced
• 1/2 cup spinach leaves, chopped
• 1/2 cup of cauliflower florets
• 1 green chili, finely chopped
• 1 teaspoon carom seeds (ajwain)
• 1 teaspoon of cumin seeds
• 1/2 teaspoon turmeric powder
• 1/2 teaspoon red chili powder
• Salt to taste
• Double Deepak Kachi Ghani Mustard Oil for Fry

Instructions

1. Prepare the Batter:
   • In a large bowl, mix chickpea flour, water, carom seeds, cumin seeds, turmeric powder, red chili powder, and salt. Whisk until smooth.
2. Add Vegetables:
   • Add the sliced potatoes, onions, chopped spinach, cauliflower florets, and green chili to the batter. Mix well to coat the vegetables evenly.
3. Heat the Oil:
   • Heat Double Deepak Kachi Ghani Mustard Oil in a deep frying pan over medium heat.
4. Fry the Pakoras:
   • Drop spoonfuls of the vegetable batter into the hot oil. Fry in batches, ensuring not to overcrowd the pan.
   • Fry until the pakoras are golden brown and crispy. Remove with a slotted spoon and drain on paper towels.
5. Serve:
   • Serve hot with chutney or ketchup. Enjoy your delicious mix of pakoras made in mustard oil.

Conclusion

This well-liked snack gains a rich and real taste when mix pakora in mustard oil using Double Deepak Kachi Ghani Mustard Oil. Apart from many health advantages, the premium mustard oil from UP guarantees that your pakoras are crispy and bursting of taste. Try this recipe to improve your pakora game using Double Deepak Kachi Ghani Mustard Oil.

Double Deepak Mustard Oil is one of the most widely used cooking dishes in India, so if you want to know more about Double Deepak Mustard Oil, or just some delicious details and cooking tips If you want to receive it, follow us on Facebook and Instagram today!

सरसों के तेल में स्वादिष्ट स्वाद वाले मिक्स पकौड़े बनाएं

कई भारतीय घरों में लोकप्रिय स्नैक्स, पकौड़े अपने कुरकुरे बाहरी और स्वादिष्ट अंदरूनी भाग के कारण दूसरों से अलग होते हैं। सरसों के तेल में बने तले हुए पकौड़े स्वाद को बेहतर बनाते हैं और साथ ही स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं। सरसों के तेल में मिक्स पकौड़े बनाने के लिए श्री वनस्पति प्रोडक्ट्स इंडिया लिमिटेड के प्रीमियम डबल दीपक कच्ची घानी सरसों के तेल की आवश्यकता होती है।

पकौड़ों के लिए सरसों के तेल का उपयोग क्यों करें?

स्वाद और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध, सरसों का तेल। डबल दीपक कच्ची घानी सरसों का तेल निम्नलिखित कारणों से मिक्स पकौड़े बनाने के लिए आदर्श है:

1. समृद्ध स्वाद: सरसों का तेल पकौड़ों में एक विशिष्ट और सुगंधित स्वाद जोड़ता है।
2. कुरकुरा बनावट: इसका उच्च धूम्रपान बिंदु सुनिश्चित करता है कि पकौड़े पूरी तरह से कुरकुरे बनें।
3. स्वास्थ्य लाभ: सरसों का तेल आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, पाचन में सुधार करते हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं।

सामग्री

• 1 कप बेसन
• 1/2 कप पानी (आवश्यकतानुसार समायोजित करें)
• 1 आलू, पतले कटे हुए
• 1 प्याज, पतले कटे हुए
• 1/2 कप पालक के पत्ते, कटे हुए
• 1/2 कप फूलगोभी के फूल
• 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1 चम्मच अजवायन
• 1 चम्मच जीरा
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• डबल दीपक कच्ची घानी तलने के लिए सरसों का तेल

निर्देश

• बैटर तैयार करें:

एक बड़े कटोरे में, बेसन, पानी, अजवायन, जीरा, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएँ। चिकना होने तक फेंटें।

• सब्जियाँ डालें:

1. बैटर में कटे हुए आलू, प्याज़, कटा हुआ पालक, फूलगोभी के फूल और हरी मिर्च डालें। सब्ज़ियों को समान रूप से कोट करने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।

• तेल गरम करें:

1. मध्यम आंच पर एक गहरे फ्राइंग पैन में डबल दीपक कच्ची घानी सरसों का तेल गरम करें।

• पकौड़े तलें:

1. गर्म तेल में सब्जी का घोल डालें। बैचों में तलें, ध्यान रखें कि पैन में बहुत ज़्यादा न हों।
2. पकौड़े सुनहरे भूरे और कुरकुरे होने तक तलें। एक स्लॉटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये पर सुखा लें।

• परोसें:

1. चटनी या केचप के साथ गरमागरम परोसें। सरसों के तेल में बने पकौड़ों के अपने स्वादिष्ट मिश्रण का आनंद लें।

निष्कर्ष

डबल दीपक कच्ची घानी सरसों के तेल का उपयोग करके सरसों के तेल में पकौड़े के साथ मिलाने पर यह लोकप्रिय नाश्ता एक समृद्ध और वास्तविक स्वाद प्राप्त करता है। कई स्वास्थ्य लाभों के अलावा, यूपी का प्रीमियम सरसों का तेल यह गारंटी देता है कि आपके पकौड़े कुरकुरे और स्वाद से भरपूर होंगे। डबल दीपक कच्ची घानी सरसों के तेल का उपयोग करके अपने पकौड़े के खेल को बेहतर बनाने के लिए इस रेसिपी को आज़माएँ।

डबल दीपक सरसों का तेल भारत में सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले खाना पकाने के तेलों में से एक है, तो अगर आप डबल दीपक सरसों के तेल के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, या बस कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों और खाना पकाने के टिप्स प्राप्त करना चाहते हैं, तो आज ही हमें फेसबुक और इंस्टाग्राम पर फॉलो करें!